D11 Botanicals geben ihm seine Aromenvielfalt:

• Wacholder
• Kubebenpfeffer
• Angelikawurzel
• Zimt
• Zitronengras
• Zitronenschale
• Tannennadel
• Orangenschale
• Sanddorn
• (2 weitere Zutaten bleiben streng gehütetes Geheimnis)

Beim ersten vorsichtigen Riechen fällt sofort ein dominantes Wacholderaroma auf, welches sich im Abgang mit einer präsenten, aber fruchtigen Note von Zitronen und Orangen abstimmt. Der frische Duft der Tannennadel bringt eine milde Würze in den Gin. Hat man den Saaleaue Dry Gin dann das erste Mal auf der Zunge, bestätigt sich die kräftige Aromenvielfalt von Wacholder und Zitrone. Die Würze drängt sich dabei nicht auf, vielmehr unterstützt sie diese wirklich einzigartige Komposition von der Zungenspitze bis zum Gaumen mit einem fruchtig – würzigen Abgang.

Empfohlene Tonics:

• Thomas Henry Dry Tonic als klassische Variante mit einer Zitronenzeste serviert
• Thomas Henry Botanical Tonic für eine mediterrane frische Note des Gin Tonic

Herstellung:

Der 3viertelfactory saaleauedrygin ist ein klassischer London Dry Gin, hergestellt in einem Small Batch Verfahren.

Unser Saaleaue Dry Gin ist übrigens vegan.